Какие продукты помогут победить варикоз

Какие продукты помогут победить варикоз?

Как и при любом другом заболевании, диета при варикозе имеет далеко не последнее значение – правильное питание должно стать обязательной частью комплексной терапии варикозного расширения вен.

Правильно организованное питание поможет нормализовать вес и стабилизировать общее состояние организма, а при варикозе это очень важно.

Каких-то серьезных ограничений у такой диеты нет, важно только сбалансировать питание таким образом, чтобы оно помогало бороться с возникшим заболеванием и не могло привести к развитию новых болезней.

Правильное питание — залог здоровья

Часто варикоз нижних конечностей является профессиональным заболеванием спортсменов, а потому спортсменам крайне важно правильно организовать питание при варикозе или для его профилактики.

Что необходимо есть при варикозе

Вот перечень продуктов, которые обязательно нужно включить в рацион больного варикозным расширением вен:

  • Всевозможные овощи. Особое место в рационе должны занимать капуста всех возможных видов, помидоры, болгарский перец, морковь, разнообразная зелень. Особенно хорошо часто есть салаты из этих овощей и зелени, заправленные растительным маслом, яблочным уксусом или лимонным соком. Содержащиеся в этих овощах витамины и микроэлементы способствуют укреплению стенок вен и улучшению их тонуса.
  • Яблочный уксус. При варикозе этот уксус особенно полезен. Рекомендуется разводить в стакане воды по 2 столовых ложки яблочного уксуса и пить такой напиток 1-2 раза в день. Этим же раствором можно на ночь протирать ноги с больными венами.
  • Фрукты и ягоды. Апельсины, черная смородина, вишня, черешня, крыжовник, яблоки, абрикосы, клубника, лимон и грейпфрут должны быть частью диеты обязательно. В них содержатся важные для здоровья сосудов витамины и микроэлементы, в частности, биофлавоноиды.

При варикозе рекомендуют употреблять грецкий орех, так как он укрепляет стенки сосудов и вен

  • Грецкие орехи, фасоль, горох, соя.
  • Полезны пророщенные зерна пшеницы и другие злаки.
  • Морепродукты. Они являются главным источником меди, которая необходима для синтеза эластина – белка стенок сосудов, придающего стенке эластичность. Крабы, кальмары, мидии, креветки и прочие устрицы необходимо хотя бы изредка употреблять в пищу больным варикозным расширением вен.
  • Морская капуста. Продукт на любителя, однако есть его просто необходимо – в морской капусте содержится множество нужных микроэлементов, участвующих в синтезе эластина и укрепляющих сосуды.
  • Растительные масла. Всевозможные растительные масла содержат витамин Е, который придает эластичность венам. Нужно каждый день включать в рацион растительное масло – оливковое, подсолнечное, кукурузное, тыквенное и пр.

При варикозе настоятельно рекомендуется употреблять как можно больше свежих овощей и фруктов

Диета при варикозе примерно на 70-75% должна состоять из свежих овощей и фруктов. И не только из-за витаминов и полезных веществ, но и из-за высокого содержания в них клетчатки. Клетчатка необходима для нормальной работы кишечника, что при варикозе нижних конечностей и малого таза также важно, ведь запоры – серьезные враги вен.

В сезон можно также есть в больших количествах арбузы и дыни.

Что нельзя есть при варикозе

А вот продукты, от которых при варикозе нужно отказаться – такая диета может только навредить:

  • Жареные, острые, копченые продукты. Если не получается отказаться совсем, то нужно хотя бы свести употребление таких продуктов к минимуму. Они делают кровь более вязкой, чем значительно повышают риск развития тромбофлебита.
  • Соль. Солить еду следует очень умеренно, поскольку соль также негативно влияет на реологические свойства крови, а кроме того соль задерживает жидкость в организме, что приводит к возникновению отеков.
  • Маринады и мясные бульоны – они, опять же, увеличивают вязкость крови.
  • Студни, консервы.
  • Кофе и черный чай. Если отказаться совсем не получается, необходимо свести его употребление к минимуму – не более 2 чашек в день.
  • Кондитерские изделия, мучное и сладости. Особенно полезно отказаться от сладкого людям с избыточным весом.
  • Алкоголь, особенно пиво. Алкоголь задерживает воду в организме и усиливает нагрузку на почки.

Вы должны поставить крест на жаренной пище

Напитки при варикозе

Диета при варикозном расширении вен должна включать достаточное количество питья, которое необходимо и для разжижения крови, и для поддержания оптимального водно-солевого баланса в организме. При варикозе рекомендуется употреблять следующие напитки:

  • Зеленый чай.
  • Фруктовые и овощные соки. Очень полезен сок черноплодной рябины, облепихи и черной смородины. Соков следует пить как можно больше, особенно спортсменам и тем, у кого стоячая работа.
  • Клюквенные и брусничные морсы.
  • Компоты.
Читать еще:  Противозачаточные при варикозе

Не забывайте – «человек есть то, что он ест». Питание имеет важнейшее значение для состояния нашего организма, поэтому важно подбирать правильные продукты и найти в себе силы отказаться от вредных вкусностей.

Originally posted 2013-11-15 16:03:52.

Выбираем оптимальные продукты при варикозе

Варикоз – заболевание, которое в большей степени поражает женщин. Оно заключается в удлинении, а также расширении вен с одновременным утончением их стенок и образованием узлов. Данная патология очень распространена во всем мире. В настоящее время, в той либо иной степени она наблюдается у каждой третьей дамы. В отличие от представительниц слабого пола, мужчины болеют этой болезнью значительно реже. Этот недуг диагностируется лишь у каждого десятого из них. Наиболее часто такая болезнь встречается во Франции, США и Великобритании. Около 40% населения данных стран вынуждены бороться с подобным заболеванием ног, а также других частей тела и органов.

Самый низкий процент людей, пораженных данным недугом в Африке и в Монголии. В этих местах больных мизерное количество. Оно составляет около 0,1 от всего населения.

Типы заболевания и причины его появления

Наиболее широко распространен варикоз ног. Также подобные проблемы встречаются в таких зонах как пищеварительный тракт, малый таз, яички. При этом аналогичные проблемы, наблюдаемые в области вен, находящихся на семенном канатике, даже выделяются в отдельный вид заболевания – варикоцеле.

Причины появления подобной патологии могут быть самыми разнообразными.

  1. Генетическая предрасположенность. Если у близких родственников имеются заболевания вен ног или иных органов, то медики утверждают, что такой человек автоматически попадает в группу риска.
  2. Пол. Это тоже важный фактор, влияющий на возможность появления недуга. У женщин заболевания вен ног и иных органов встречаются в три раза больше, чем у представителей более «сильного» пола. Обычно проблемы могут возникнуть после употребления гормональных лекарств, особенно если они подобраны неграмотно. Также ухудшить ток крови может и беременность. Она часто способствует появлению одного из двух типов заболевания – ног и области организма, относящейся к малому тазу. Также многие медики предупреждают о возможном расширении вен, находящихся в желудочно-пищеварительном тракте, из-за увеличения параметров матки и последующего её давления на находящиеся вблизи органы.
  3. Увеличение давления, которое наблюдается в сосудах вен. Это происходит из-за излишнего веса, сидячей работы, малоактивного образа жизни, а также при перенапряжении, возникающем из-за статических видов нагрузок.

Как питаться при таких патологиях?

Давайте разберемся, какие пищевые ингредиенты и как можно употреблять, если имеется подобное заболевание ног либо иных зон и органов? Продукты при варикозе надо подбирать особенно тщательно. Обычно при всех видах заболевания вен, рацион питания строится одинаково и основывается на определенной диете, рекомендуемой специалистами медиками. К примеру, очень полезны ингредиенты, которые разжижают кровь. Этим самым улучшается кровообращение сосудов ног и вен в прочих местах.

Также надо учитывать, если у Вас наблюдается ожирение, то нужно избавиться от излишних килограммов. В данном случае полезно употреблять зеленые салаты, авокадо, чай зеленый, ананас, сок грейпфрутовый, яблоки, воду с выжатым в неё лимоном, огурцы и иные аналогичные ингредиенты, которые рекомендует использовать врач.

Специалист из Индии, врач Бахру советует избавляться от проблем, которые возникают при расширении вен, используя очищение собственного организма. Это достигается специализированным постом, который надо держать пять суток. Данное время человек, у которого возникли проблемы на ногах либо в иных органах, связанные с плохой циркуляцией крови вен, должен употреблять только разнообразные соки и не прикасаться к иной еде. Если невозможно отказаться от пищи полностью, то можно употреблять разные фрукты. Но в подобном случае, время такой диеты против варикоза продлевается до 7-ми суток. Затем можно постепенно начинать нормально питаться. При этом, чтобы лучше вылечить это заболевание крови, надо употреблять в основном, зерновые культуры, ягоды, овощи, орехи, различные фрукты и семечки. Такие разгрузочные периоды надо повторять каждый месяц, используя данную диету по трое суток.

Также диетологи рекомендуют активно применять, разработанную ими, «диету разноцветную». В данном случае продукты от варикоза подбираются по цвету. Принцип подобной методики построен на минерализации организма, а также его грамотной витаминизации, благодаря употреблению ингредиентов, относящихся к пяти главным оттенкам. В данном случае питаться каждый день необходимо одноцветными продуктами, в строгой последовательности.

Читать еще:  Возможное осложнение варикозного расширения вен нижних конечностей

Чтобы избавиться от проблем с плохой циркуляцией крови вен ног, надо употреблять такие ингредиенты определенным образом. Сперва едятся овощи и фрукты только синего цвета. Это сливы, баклажаны, черника, виноград, крыжовник, голубика и др. Затем используются ингредиенты зеленого цвета. К ним относятся горох молодой, щавель, лук зеленый, огурцы, яблоки, перец и прочие аналогичные элементы. Потом наступает черед «красного» тона. Это малина, помидоры, вишни, клубника, черешня и иные похожие продукты. Затем используют «оранжевый цвет»: абрикосы, персики, апельсины, тыква, мандарины. В последний день наступает очередь «желтого» оттенка. К нему относятся груши, бананы, яблоки желтые и иные аналогичные продукты.

Чтобы такая диета против варикоза была успешна, также следует снабдить организм калием и магнием. В данном случае полезно употреблять определенную пищу, в которую входит картофель, капуста морская, крыжовник, отруби пшеничные, крупы, орехи, арбузы, семечки подсолнечные, курага и множество других ингредиентов содержащих данные элементы.

Также чтобы нормализовать поток крови вен и вылечить варикоз на ногах или в иных органах, используются другие микроэлементы. К примеру, уменьшить проницаемость сосудистых стенок поможет рутин. Данный компонент содержится в соке рябины, гречке, орехе лесном, кожуре (белая часть) лимона, грейпфрута и апельсина, а также в шиповнике, абрикосах, гречке и рябине черноплодной.

Общие рекомендации по питанию

Если наблюдается проблемы с проходимостью крови в сосудах (звездочки, темно-синие вены), то необходимо:

  1. Питаться овощными салатами с добавлением растительных масел. Это отменно укрепляет стенки сосудов.
  2. Проводить трапезу таким образом, чтобы оставалось чувство небольшого голода.
  3. Чтобы добиться разжижения крови, ежедневно несколько раз пить чай зеленый.
  4. Перед пищей надо употреблять 100 мл. воды. Это позволит улучшить пищеварение и предупредить возможность переедания.
  5. Жирные бульоны, особенно весной и последующим летом лучше заменить на щи и окрошку, особенно если готовить их со щавелем, а также со шпинатом.
  6. Как уже говорилось, надо употреблять множество морепродуктов. В них содержатся медь и большое количество полезных минералов, необходимых при варикозе ног и иных аналогичных патологиях. Они стимулируют синтез белка, что положительно влияет на ток крови, поскольку сосуды улучшают собственную эластичность.
  7. В основной рацион надо включить каши. Эти продукты являются богатым источником витаминов, клетчатки и микроэлементов. Пшено позволяет вывести жир, рис – соль. Если говорить о гречке, то она стимулирует образование кровяных телец.

Что нельзя есть при варикозе

Если у Вас возникает вопрос, какие продукты употреблять не рекомендуется, то обратите внимание, на следующий список, приведенный ниже:

  1. Лучше не есть шоколад и иную кондитерскую продукцию. Постарайтесь заменить их на варенье, смузи, сухофрукты и морсы.
  2. Пытаться совмещать несочетающиеся ингредиенты нельзя. Это дыня с медом, молоко с рыбой/мясом, горох с грибами и т.д. Они могут вызвать негативные последствия.
  3. Жареные продукты, а также острые ингредиенты и копчености.
  4. Бульоны из мяса и маринады. Если зеленый чай, как уже упоминалось, производит эффект разжижения крови, то такая пища, наоборот, повышает её вязкость, что очень плохо для вен ног и аналогичных сосудов в иных местах.

Питание при варикозе

Важное условие успешной терапии — диета при варикозе. Разумный выбор блюд улучшает общее состояние человека, страдающего от расширения вен нижних конечностей, и повышает эффект, который оказывают медикаментозными средствами. Подробный режим питания и список продуктов представлен ниже.

Показания к изменению рациона

Диета при варикозе нижних конечностей необходима для тонизирования сосудов и нормализации кровотока. Кроме того, актуальным сбалансированное питание будет для людей с лишним весом: при потере массы тела нагрузка на конечности уменьшается, что приводит к снижению густоты крови. Симптомы, указывающие на необходимость пересмотра рациона:

  • отеки и тяжесть в ногах;
  • ночные судороги;
  • «звездочки» или сетка из сосудов;
  • потемнение кожного покрова;
  • трофическая язва.

Правильное питание при тромбофлебите и варикозе способствует ускоренному лечению недуга и является хорошим способом профилактики.

Общие правила питания

Правильное питание при варикозе должно состоять не только из низкокалорийных продуктов, но и из тех, которые нормализуют кровообращение. Но подбор продуктов — не последнее условие, которое необходимо соблюдать при недуге. Принципы следующие:

  • Свести до минимального потребления все продукты, прямо или косвенно способствующие набору веса.
  • Каждые 7—21 день проводить разгрузочные дни: минимизировать количество пищи и потреблять достаточное количество воды.
  • Кушать небольшими порциями по 4—5 раз в день.
  • Последний сеанс приема пищи — за 3 часа до сна.
  • Блюда должны быть тушеными, вареными или приготовленными на пару.
Читать еще:  Варикоз вен вульвы

Полезные вещества для организма человека и продукты, их содержащие, представлены в таблице:

Чайный гриб эффективен при лечении сосудистых заболеваний.

Лечение будет эффективным, если больной будет регулярно пить воду, а также:

  • чайный гриб (быстро утоляет жажду);
  • компоты, включающие сухофрукты;
  • зеленый чай, в который добавлен сок алоэ;
  • фруктовые и овощные фреши.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню

Определить запрещенные продукты может только врач. Он даст свои рекомендации. поскольку некоторые «вредные» продукты могут быть необходимы, например, холодец хорошо помогает при заболеваниях суставов. Существует много рецептов, следуя которым можно приготовить вкусные и полезные продукты при варикозе, и меню на неделю не будет однообразным. Например, можно ежедневно готовить гарниры из разных овощей или использовать разные виды рыбы. Примерное меню выглядит так:

  • Завтрак:
    • любая молочная каша (молоко пастеризованное);
    • орехи или фрукты;
    • чай с имбирем и медом.
  • Второй завтрак:
    • порция салата (сельдерей, болгарский перец, помидоры) с растительным маслом.
  • Обед:
    • овощной или мясной нежирный суп;
    • запеченная картошка в мундире и мясо/рыба, приготовленные на пару;
    • свежие овощи/зелень;
    • шиповниковый отвар.
  • Полдник:
    • нежирный кефир;
    • галетное печенье;
    • орехи.
  • Ужин:
    • любая каша;
    • рыба/паровая котлета;
    • фруктовый фреш.